宁夏主要农副食品市场价格小幅震荡运行(5月_香港赛马会官方网
宁夏主要农副食品市场价格小幅震荡运行(5月
更新时间:2019-06-12
 

  商务部生活必需品市场监测系统数据显示:上周(5月20日-5月26日),宁夏全区主要市场货源充足,终端消费随市场趋势平稳运行。监测的11大类商品价格较前一周(下同)涨降幅均不超过3%,具体情况如下:

  上周蔬菜整体市场价格呈小幅下降态势运行,天气、本地货源等因素持续影响市场价格走势,但与5月初比较而言,影响较小。个别种类蔬菜降幅明显,比如甘蓝、茄果、豆类等蔬菜价格降幅超过5%;反之,根茎、葱蒜类蔬菜呈平稳态势震荡运行。全区蔬菜零售价格5.8元/公斤,下降3%。分品种看,监测的30种品种呈“23降7涨”。23种价格下降的蔬菜中,西红柿零售价格5.23元/公斤,下降10.9%;茄子、豆角、圆白菜、菠菜、黄瓜降幅居中,分别下降10.7%、7.5%、7.2%、7.1%、7.1%;其它17种蔬菜降幅均小于7%,7种价格上涨的蔬菜涨幅均不明显,其中:大葱零售价格4..34元/公斤,上涨3.5%,居首;白萝卜、山药涨幅居中,分别上涨2.4%、2.5%;其它4种蔬菜涨幅均小于2%。部分品种蔬菜较年初比价格波动明显,其中韭菜降幅超50%,黄瓜、西葫芦、西红柿降幅均超过25%;南瓜以39.8%的涨幅居首,莲藕、冬瓜、辣椒、蒜头等蔬菜价格涨幅紧随其后。预计短期内,蔬菜市场主要受气温上升影响,部分蔬菜的价格或将呈持续下降态势运行。

  上周,全区粮油市场终端消费平稳,各品类价格均微幅上涨。粮食零售价格5.73元/公斤,上涨0.3%。其中:面粉零售价格5.18元/公斤,上涨0.3%;大米零售价格6.26元/公斤,上涨0.3%。桶装食用油零售价格16.33元/升,上涨0.8%;其中:调和油零售价格13.6元/公斤,上涨1.3%,胡麻油涨幅居中,上涨1.2%;花生油、豆油涨幅均低于1%。预计短期内,粮油市场或受传统节日影响,价格将呈小幅上涨态势运行。

  上周,肉类市场整体货源充足,终端市场消费趋势平稳,监测的三大肉类品种均微幅下降,精瘦肉在持续两周的上涨中,首次止涨转降,降幅微小。上周全区肉类零售价格52.55元/公斤,下降0.2%。其中,猪肉方面:精瘦肉零售价格33.71元/公斤,下降0.1%。牛羊肉货源充足,终端消费受季节和民族风俗习惯影响,价格呈微幅下降态势。其中,牛肉方面:牛腿肉零售价格6267元/公斤,下降0.1%;羊肉方面:羊腿肉零售价格61.27元/公斤,下降0.3%。

  上周,鸡蛋市场主要受传统民俗影响,终端消费需求上涨,鸡蛋价格相对应持续小幅上涨。鸡蛋零售价格10.3元/公斤,上涨1.9%。相反,白条鸡市场价格呈微幅下降态势运行。全区白条鸡零售价格19.29元/公斤,下降0.2%。预计短期内,禽蛋类市场趋势稳定,消费终端受传统节日影响,鸡蛋类价格或将出现止涨转降的情况,禽类市场价格或将持续震荡运行。

  上周,全区副食品市场供需关系稳定,奶制品、食盐、食糖价格呈“2降1涨”态势运行。其中,奶制品零售价格93.79元/公斤,下降1.6%;食盐零售价格4.74元/公斤,下降0.6%;食糖零售价格10.19元/公斤,上涨3.7%。

  全区水产品市场供需关系平衡,部分本地水产品价格随全区升温而下降,冷冻类水产保质条件要求高,价格小幅上涨。水产品零售价格29.81元/公斤,上涨0.9%。监测的6个品种价格呈“4降2涨”态势运行,其中,鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼分别下降2.5%、1.9%、0.6%、0.1%;大带鱼零售价格51.6元/公斤,上涨4.2%,大带鱼涨幅1.4%。预计后期,水产品市场仍将受本地货源影响,价格或将小幅震荡运行。

  上周,全区水果市场价格跟随气温上涨呈小幅上涨态势运行,部分品类水果涨幅明显,价格与近期相比首创新高,主要原因是受全区高温和品种更替影响。全区水果零售价格12.05元/公斤,上涨2.4%;监测的6个品种“4涨2降”,其中:苹果、梨涨幅持续靠前,分别上涨8.4%、6.9%,葡萄、柑橘涨幅均小于1%。西瓜价格开始止涨转降,下降6%;香蕉价格6.74元/公斤,下降1.2%。